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2016年10月15日

新米の季節





今年も友人が合鴨農法の新潟・岩船産コシヒカリを送ってくれました。K子さん、いつも美味しい秋をありがとうございます！

ツヤも甘味も特別だから、心していただこうと週末のお楽しみに（写真は準備中のキッチン）。豚とたまごの生姜醤油煮、白菜の柚子和え、大根おろしなどといただこうと思います。

週末も仕事ですが、料理を料理で気分転換して頑張るのです！


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