日本橋うさぎやのどら焼きと水羊羹
先週、打ち合わせで日本橋へ。この件は来月頭にお知らせできるでしょう。
で、日本橋で打ち合わせの際は少しスケジュールに余裕をもたせたい。なぜなら寄りたいお店がそこかしこに。
こし餡派の私も日本橋うさぎやのつぶ餡は好き。粒も大きく程よい甘さに炊き上がり、皮はその餡の美味しさを引き立てています。日本橋うさぎやのどら焼きは王道。場所柄もありますが、差し入れに遣われることも多いですね（私も撮影でいただくととっても嬉しい、笑）。そんなことから水羊羹も餡をしっかり味わえるタイプ。和のお菓子はやっぱりいいな、落ち着きます。
後ほど諸々掲載情報もお知らせいたしますね。ついつい食べ物ネタになってしまいます…全然アップできていない写真が山盛りなのです！
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