残った食材で常備菜、ラタトゥイユ
この季節、残った野菜はやっぱりラタトゥイユ！常備菜にいいですよね。
で、ブランチはラタトゥイユミートバーグ。仕上げにバジルと胡椒とパルミジャーノをふりかけて。
ラタトゥイユを盛りすぎてミートバーグが全く見えていませんが、仕事じゃないからいいでしょう（笑）。たっぷりの方が美味しいしね。
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2016年7月10日
この季節、残った野菜はやっぱりラタトゥイユ！常備菜にいいですよね。
で、ブランチはラタトゥイユミートバーグ。仕上げにバジルと胡椒とパルミジャーノをふりかけて。
ラタトゥイユを盛りすぎてミートバーグが全く見えていませんが、仕事じゃないからいいでしょう（笑）。たっぷりの方が美味しいしね。
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