【レシピ】バターチキンカレー
おはようございます。撮影前の待ち時間を利用して、簡単レシピを紹介します！
▼バターチキンカレー
【材料／2、3人分】
鶏肉（もも、一口大に切る）1枚、玉ねぎ（うす切り）1/2個、トマト水煮缶1缶、鶏ガラスープの素小さじ1、バター30g、牛乳or生クリーム50-100ml、塩こしょう適量
＜Aの漬けダレの材料＞ヨーグルト100ml、カレー粉大さじ2、塩小さじ1/2、はちみつ小さじ1、しょうが（すりおろし）1/2かけ、にんにく（すりおろし）1かけ
【作り方／35分（漬け込み時間は除く）】
１ 鶏肉は一口大に切り、全体をフォークでよくさす。ビニール袋にAの漬けダレの材料を入れ、なじむよう混ぜる。鶏肉を加えて、よく揉んで、30分から数時間おく。
２ フライパンにバター10gを入れ、中火でうす切りにした玉ねぎを炒める。しんなりしたら、トマト水煮缶、鶏ガラスープの素を加えてわかす。
３ ビニール袋の鶏肉を漬けダレごと加えて、混ぜる。約20分ほど蓋をして、時々混ぜながら、中から弱火で煮る。
４ 牛乳or生クリーム、残りのバターを加えて、5分ほど煮たらできあがり！ナッツをちらしたごはんとどうぞ。
----------------
では、お知らせです。
▼神奈川新聞・らららかながわ「ファンケル ヨコハマなでしこ」で、インタビュー記事が掲載されています。
横浜市営地下鉄の駅などにも置いてあるそうです。ご覧いただく機会がございましたら。
▼All About「簡単スピード料理」でレシピがアップとなりました。
今回はクリームシチューのルーを使ったお手軽洋風鍋。〆はパスタを加えて、カルボナーラもお楽しみくださいね。
【レシピ】シチュールーで簡単！魚介のクリームチャウダー鍋
ではでは、今日も頑張りましょう！
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▼バターチキンカレー
【材料／2、3人分】
鶏肉（もも、一口大に切る）1枚、玉ねぎ（うす切り）1/2個、トマト水煮缶1缶、鶏ガラスープの素小さじ1、バター30g、牛乳or生クリーム50-100ml、塩こしょう適量
＜Aの漬けダレの材料＞ヨーグルト100ml、カレー粉大さじ2、塩小さじ1/2、はちみつ小さじ1、しょうが（すりおろし）1/2かけ、にんにく（すりおろし）1かけ
【作り方／35分（漬け込み時間は除く）】
１ 鶏肉は一口大に切り、全体をフォークでよくさす。ビニール袋にAの漬けダレの材料を入れ、なじむよう混ぜる。鶏肉を加えて、よく揉んで、30分から数時間おく。
２ フライパンにバター10gを入れ、中火でうす切りにした玉ねぎを炒める。しんなりしたら、トマト水煮缶、鶏ガラスープの素を加えてわかす。
３ ビニール袋の鶏肉を漬けダレごと加えて、混ぜる。約20分ほど蓋をして、時々混ぜながら、中から弱火で煮る。
４ 牛乳or生クリーム、残りのバターを加えて、5分ほど煮たらできあがり！ナッツをちらしたごはんとどうぞ。
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では、お知らせです。
▼神奈川新聞・らららかながわ「ファンケル ヨコハマなでしこ」で、インタビュー記事が掲載されています。
横浜市営地下鉄の駅などにも置いてあるそうです。ご覧いただく機会がございましたら。
▼All About「簡単スピード料理」でレシピがアップとなりました。
今回はクリームシチューのルーを使ったお手軽洋風鍋。〆はパスタを加えて、カルボナーラもお楽しみくださいね。
【レシピ】シチュールーで簡単！魚介のクリームチャウダー鍋
ではでは、今日も頑張りましょう！
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