2013年1月26日

CLASUWA(クラスワ)のジャム「ラ・フランスとジンジャー」





CLASUWA(クラスワ)のラ・フランスジンジャージャム。ぶどう果汁で甘味をつけているため、ノンシュガー(女性好みなやさしい甘さ)、ペクチンや香料なども不使用の無添加ジャムです。

こちらは昨年の世田谷パン祭りで購入、いくつかのフレーバーを味見しましたが、これが一番際立っていました!アイスクリームにかけたり、クラッカー、チーズにこのジャムでも美味しかったです。

オンラインでも購入できるよう、自分で楽しむほか、贈り物にもおすすめです。

CLASUWA


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2013年1月20日

Omegavispen オメガヴィスペン 万能調理器





不思議な形をしたキッチンツール、スウェーデンのOmegavispen(オメガヴィスペン)。これひとつで炒める、混ぜる、つぶす、すくう…ができるとのこと(ちゃんと使いこんでから断言します。あとで加筆しますね)。

ガストロマックスもそうだけど、スウェーデンのキッチンツールは機能的で考えられていると思います。ちなみに素材はナイロンとグラスファイバーで驚くほど軽い。が、見た目よりしっかりしています。耐熱も-30℃から255℃までで安心して使えそう。

それにしてもおもしろい形、これは目をひきますね!

Amazonやロフトなどで購入可能、気になる方は「オメガヴィスペン」で検索してくださいね。

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【お知らせ】

▼1月16日の朝日新聞「ボンマルシェ」で、コメントをさせていただきました。

事後報告となりましたが、以下のリンクでもチェックできます。
おすすめスマホアプリを紹介しています。良かったら参考にしてくださいね。
http://www.asahi.com/ad/clients/bonmarche/life/


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2013年1月17日

ピナフォーのエプロン





私の着用写真ではその良さが伝わりづらいかと思いますが(背景と同化…折りジワも…許して、苦笑)、デコルテのすっきりとしたカッティング、ちょっぴりのローウエスト、アシメトリーでフレアな裾。バックのリボンが女性らしい。このエプロンを着けた日は確実に気分がアップです。
買う時より実際使ってみて、その魅力に気づきました。私のエプロンはライトなデニム素材ですが、この形は色違いで欲しいです。
ステキなエプロンをお探しの方は是非チェックしてみてね。

ピナフォー/オンラインショップあり


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2013年1月 7日

how to liveのMini Mat





自由が丘と田園調布の間にあるテーブルウェアのショップ「IN MY BASKET」。有名スタイリストさんがやられているだけあって、そのセレクトは折り紙付きです。

IN MY BASKET

商品の良さも購入動機につながるけど、どこが取り扱うか、誰がセレクトしたのかって重要です。ここはセンスという付加価値ごといただけます。

how to liveのMini Mat、顔料プリントのため、使う程に色味が風化していくよう。クリスマス前に買ったので、白・赤・黒を選んでみました。Jarsの白黒の耐熱皿と相性がいいです。ちなみにこの耐熱長皿です(年明けうどんの奥、おせちの残りの皿。赤白黒っぽいテーブルですが、Mini Matは使っていません、アワワ)。





それからモロッコのバスケットもこちらで。持ち手のグレーがさりげなくきいています。バゲットやワインをいれたら素敵な画になりそう!…ととにかく想像力がかきたてられるものがいっぱい、ある意味危険なお店です(笑)。




スタイリストの大先輩、少しでもそのエッセンスにふれられたら(自分も少しだけそんな業界に携わらせていただいているなんて、口が裂けてもいえません。ただの一ファンが正しいと思っています)。ドアを開けるたび、心がおどるのっていいですね。

そうです!バスケットに入っている本、尊敬するキッチンジャーナリスト、本間美紀さんの新刊「REAL KITCHEN & INTERIOR」です。ミーレの白いクロス(写真中)もついています。

詳しくは、本間美紀さんのブログでどうぞ!

本間さんの審美眼も別次元、そして男前な姿勢にも強く憧れます!皆様、是非書店で手にしてみてくださいね。

2013年も自分の好きに素直でいたいと思います。そのために突っ走ったり、がむしゃらになったり、そんな時間をつみかさねていきたいです。で、あわよくば、誰かとそんな時、事、物を共有できたら嬉しいです。あらためまして、本年もよろしくお願いします。

野口英世


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2013年1月 1日

2013年もよろしくお願いします





おめでとうございます。2013年もよろしくお願い申し上げます。

例年通り、食べたいもの、作りたいものをちょこっとだけのシンプルおせち。今年はコンランショップのフラットプレートに銘々盛りで。




今年もおいしい笑顔をお届けできるよう、頑張ります!皆様のご健康とご多幸を願って。

野口英世


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