2012年3月24日

forte more(フォルテモア)のココット

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ある意味、なんの変哲もないお手頃ココットですが(失礼な…)気に入っています。

forte more(フォルテモア)のココット7、ココット9はオーブン、レンジもオッケー。陶器ココットの割りに薄めで軽め、外側のみマットで形もシンプル。きっとこの実力はありつつも主張しない、そんなところも好みなのかもしれません。

最初はプリン型として買ったのだけれど、今はスープやソースをいれたり、これで茶碗蒸しを作ったり。あと撮影時の調味料入れにも重宝し、買い足すほど!

モノは必ずしも価格に比例しない、その価値は使う自分が決めるもの、そんな気がしました。

forte more フォルテモア

Amazonや楽天にあるので、気になったら検索してみてくださいね。

昨日はFMヨコハマで楽しくお話させていただきました!MITSUMIさん、スタッフ&関係者の皆様、有難うございました。引き続き、パン食系女子として頑張ります(笑)




ではでは、撮影準備に戻ります!

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2012年3月22日

ラジオ(FMヨコハマ)出演のお知らせ

本格的に春よ来い、なこの頃。花粉症に悩みながらも、6月出版予定のレシピ本の撮影がスタートしました。レシピからスタイリングまでチームでのぞむ私の著書なので、気合も入ります!書籍撮影は来週まで続くので、どこかでその様子もアップできたらと(が、料理に夢中になっているとすっかり抜けてしまい…)。

本日は簡単なお知らせのみですみません。

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【お知らせ】
▼明日23日金曜15:00から15:30頃まで、FMヨコハマ(84.7)にゲスト出演させていただきます。

パンについて生放送で(!)お話します(汗)。お時間がございましたらどうぞよろしくお願いします。

▼MONOQLO5月号、デパ地下特集でコメントしています。

デパ地下惣菜を約50種類、一気に味をみました!日頃そうそう食べくらべる機会もないのでおもしろかったです(でも帰りは苦しかった、苦笑)。良かったら参考にしてくださいね。


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2012年3月15日

共進牧場ジャーマンヨーグルト/成城石井

germanyogrut_ph.jpg
成城石井の商品をよく取り上げている気がしますが、まわし者ではありません(むしろ何かで携わりたいくらいだわ、笑)。商品セレクトも興味深いし、仕事やプライベートで利用することが多いスーパーです。

で、最近のヒットはこれ!「共進牧場ジャーマンヨーグルト」。しっかりしたテクスチャーで味も濃い。これに同じく石井で見つけた、パイナップルとてんさい糖のみで作る「西表島のパイナップルジャム」を加えるとまさにプチダノン(的味わい)なんです!うーん、バッチリな組み合わせ(笑)。あと、お気に入りのアガペシロップを合わせるのも好きです(こちらもそのうち紹介しますね)。

美味しい定番を見つけると朝が楽しみになりますね。

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【お知らせ】
▼All About「簡単スピード料理」で2レシピを紹介しています。

【レシピ】フライパンで簡単15分レシピ ソース肉じゃが
定番肉じゃがもソースで作れば、洋風な味わいに。

【レシピ】簡単レシピ バター醤油コーンごはん(おにぎり)
ストックのコーン缶で手軽に、お弁当にもどうぞ。

▼ブレッドスタイルで私の好きなパンなど紹介しています。

私のブレッドスタイル Vol.8 野口英世

ブレッドスタイルはパンのある暮らしを楽しむ方に人気のポータルサイト。パン好きさんやパンブログをお持ちの方は是非チェックですよ。

パンのある暮らしを楽しむ【ブレッドスタイル】

ではパンに絡んで楽しいイベントもご紹介!

▼週末イベントのお知らせ「横浜パン祭り」

横浜でお散歩パンしよう!横浜パン祭り

3月17日土曜(11時から15時)は新横浜の日産スタジアムへGO!
横浜の人気パン屋さん16店の各オリジナル「お散歩パン」に出逢えます。私も是非出かけたいと思います!今から楽しみです。

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