SIMPLE STYLE weblog

夏を先取り・・・願望がメラメラ入っていますが（笑）。梅雨のジメジメにグズグズになりそうになりながらも（キタナイヒト）、とりあえずヒタヒタ感（ずぶぬれと乾きすぎの中間、でも微妙にアンニュイ）を保っていられるのは、スウィートヴォイスが魅力のRyohei／Cavaca（Catch The Various Catchy）のおかげ。Ryohei（山本領平）さんはFantastic Plastic Machineの「why not?」でお馴染みの、声フェチにはたまらないお耳の恋人、ゾクゾク。

Ryohei　※TOP→DISCOGRAPHY→Cavacaから視聴ができます。

これはオール・カバー、皆さんもご存知のDes'reeのYou Gotta Beやバグダッド・カフェのCalling Youなど有名どころが並びながらも、でもちゃんとRyoheiスタイル。ジャジーでボッサなハウス系って感じです。私、お得意のシチュエーション・イメージでいえば（笑）、優しさと寂しさが相俟う風に頬を撫でられながら、穏やかな海辺の夕刻、グラデーションの中をオープンで駆け抜けたい（今はクーペなのでこれは妄想に終わる）。今日はいささかネジがはずれ気味のよう、お許しを。でも私に大切なのは（毎回書いているけれど）音楽と香り。これがなきゃはじまらない。・・・とこんな具合に近頃の気分良好の素はこれ。

Ryohei／Cavaca（Catch The Various Catchy）

All Aboutのメルマガはこ、これから・・・書きます（最近ちとAll Aboutはご無沙汰気味ですが、月初めに更新が集中したので。でも今月はこれですごく助かった）。週末までには皆さんの元に送ります、ペコリ。今回は先のインテリアライフスタイルで見つけた、新作キッチンツール&テーブルウェア情報をクローズアップします。相変わらず私が欲しい、買いたい基準でのご紹介ですが、嬉しい発見もありました。このために並行輸入（個人輸入、輸入代行とか）を考えていた私、問題解消です。まぁそんなこともガイドメルマガで。登録はメールアドレスをいれるだけ、未購読の方もこれを機会に是非、よろしくです。

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そういえば、吉田金属工業（グローバルナイフ）と吉田カバン（ポーター）のダブルネーム、GLOBAL発売25周年記念限定ナイフバックが本日発売になりましたね。

吉田金属工業株式会社　※限定ナイフバッグは直営店かオンラインショップで購入可能

私も早速ゲット、近日中にピックアップ予定です。来週のスタジオ撮影では早速このナイフバッグがデビュー！もちろん車ではCavacaを聴きながら。うーんクールだ、いいねいいね。やっぱり今日はちとハイ・・・壊れ加減では夏を先取りした模様でっす。

※今日は写真ナシ、表示されないわけではありませんよん。 

最近、おかげ様で何だか忙しいです。でも忙しいことはいいこと、有難いこと。日々感謝の気持ちを忘れずに臨みたいと思っている、しがないフリーの私です、どうも。ということで、地味に水面下で頑張っております、何とか生きております（友人への近況報告も兼ねておきます）。

そんな私をひそかに支えているのがゆるキャラです。見て満足系より読んで消化系のWEBが好みの私。あえて枠は設けず、おもしろい、興味深いなど心の琴線に触れたものをブックマークしています。で、写真関係で存じ上げたゆるキャラ＆おもしろテキスト、これは最強ではないかと（鼻息荒め）！息抜きで読んだつもりが仕事そっちのけではまりまくり、今では心のオアシスとなっています。

ゆきぴゅーさんは人気のイラストライター（イラストレーター＋ライター）さん。ご自身のブログのほか、朝日新聞「アスパラクラブ」や「スタジオグラフィックス・オン・ザ・ウェブ」等でも好評連載中です。All Aboutでもこんな読み物があったらいいのになとマジで思います（関係者は見ていないかい？・笑）。で、イラストにテキストと、天はばっちり二物以上を与えておりますの、羨ましい限り。きっと人となりも素敵に違いないと踏んでおりますの・・・とこんな感じではまると、ゆきぴゅーさんの「・・・ですの」が口グセになってしまいますの。

さらにはまると、ゆるキャラてぬぐいもゲットしてしまいますの（笑）。夏はハンカチとともにこのてぬぐいも持ち歩こう！かばんの中でゆきぴゅーと目があったらちょっと嬉しいかも、何となく脱力系ね。（私、疲れてる？・笑）

そのまま載せるのもなんなので、試しにてぬぐいラッピングを施してみました。お弁当や差し入れの包みには、あえてゆるキャラで場を和ませるのもいいかもしれません。これだったらお子様受けもバッチリでしょう、多分。

多忙な皆さん、ゆるキャラとおもしろテキストでひとやすみをなさってはいかがでしょう。でも、あくまでひとやすみですよ、お仕事をすっかり忘れちゃいますから。

ゆきぴゅーオフィシャルページ

最近の私の夢はゆきぴゅーさんのスタグラでの連載「タダごは」に出ること（笑）。

以前、バーミックス・スライシーを見学してきた話を書きましたが、あれから手元に届き、もうなくてはならないぐらい使っています。それまでバーミックスはそんなに活躍していなかったのに、イッツ・ミラクルです。

バーミックス・スライシー／チェリーテラス

もともとフードプロセッサーをよく使うので、それがシフトしたといえばそれまでですが、でもスライシーはプラスチックで軽い、メンテナンスも楽、手軽に使えます。ただプラスチックゆえ、耐久性はちと心配です。すでに冷凍フルーツが変に刃を浮かせて（はさまった模様）、プラスチックを傷付けてしまいました（私の使い方が悪いのです、欲張って入れすぎました）。

あとやっぱり気分的に使い分けしたくなります、使い始めだからなおさらかもしれませんが。そんな感じで今、スライシーは野菜や果物系、今までのフードプロセッサー（ガラス）は肉や魚系としています。いつかスライシーもガラスになったらいいかなぁ、でもそうしたら手軽さは失われるかなぁ、でもレンジにかけられるねぇ、とひとりごとを呟いておきます（笑）。

で、何でこんなにスライシーを愛用しているのかというと、毎日のデザートがシャーベットやフローズンヨーグルト、スムージーといった具合だから。でもスペシャルなことはゼロ、冷凍庫にフルーツのストックをたくさん作り、それを適当にスライシーでガーッと、ヘルシー絶品！

また、その場で作るというライブ感も好評で、何がいい？とか聞きながら、材料をチョイスするのも楽しい。だから定番はなくて、その日の気分で一期一会に味わうだけ。それに基本、バリバリ目分量女なので、普段は分量なんて気にしません（だから同じものはできないとも）。写真のシャーベットはメロン、ヨーグルト、ミント、ライム、はちみつの爽やかグリーン系。テイストでそろえるのもいいけれど、色で食材を合わせていくのが色フェチ流（笑）。

それから、昨日アップしたAll Aboutのレシピはスムージー。冷たいドリンクやデザートもこれから嬉しい季節になりますね。

ストロベリー・ヨーグルトスムージー

チョコ＆キャラメル・コーヒースムージー

ちなみに写真で使っている器は、先日の若杉聖子さんのものです。このボウル、デザートカップにいい！使い出したら、さらに使えることが分かって、よりに好きになったという嬉しいスパイラル。これも絶対買い足しアイテムです。デザートカップはちょっと小さいかなと思うものを揃えておくのがグッド。その方が品がよろしいかと、まぁ足らなかったらおかわりしてくれと。

若杉さんの器は関東圏では代官山のギャラリーイッツや千駄ヶ谷のSHIZEN、群馬のあかまんま等で購入できます。また在庫がない場合でもこれと言えば（写真を見せれば）、取り寄せもしてくれると思います。以前、私はギャラリーイッツさんでこんな感じのものはありますか？とイメージを伝えて、写真を送っていただいたことがあります。それにしても若杉さんの器は人気ですね、若杉さんファンとして非常に嬉しいです。度々いただく個展情報も、ここでまめにお伝えしていこうと思います。

Gallery it's

SHIZEN

あかまんま

それから相変わらずoBonは大活躍。我が家にいらした方にあれですね、と（笑）。oBonではないけれど（さすがにこれはまだ最近）、私は載せたことを結構忘れてしまう性質で、自分でもいけないなと思います。とはいえ、私に代って覚えていてくださること、非常に有難いです。もう・・・よろしくお願いします、とここでも他力本願。

oBon／チェリーテラス

で、oBonの敷き紙も変わらずマイブーム、工作モードに突入です。黄色いリボンのようなものはフェルトのシールです。しろつめさんのWEBショップで大人買いしました（笑）。これはラッピングにスタイリングにと便利です。黄色以外にも色々あるのです、カワイイカワイイ。

しろつめWEBショップ

※文房具＆事務用品＞その他、にありますよ。ご覧あれ。

 

前回のブログに書いたとおり、ヒルズで開催のイタリア・ヴェネト州のイベントに行ってきました。でもワインがメインで調味料やオイルは少なめ。ちょっと遅くに伺ったら、皆さんできあがっていました。そんな中、興味をひかれたのが、Well（ウェル）社のペッシェブロード（魚介・海の幸コンソメ）とポルチーニブロード（ポルチーニコンソメ）です。風味豊かな魚介とポルチーニをスープやリゾットで、この手軽さと美味しさは使えそう！

今、何となく浮かんだメニュー（頭の中での料理なので実際の出来上がりは分かりませんよ）。ポルチーニブロードでパンチェッタととうもろこし、カボチャ、クスクスのスープ仕立てなんていいかも。ベイクドポテトも塩にポルチーニブロードをプラスすれば、ちょっと雰囲気が変わっておもしろいかも。それからペッシェの方は夏野菜たっぷりの魚介トマトスープのコク出しに。大きめ自家製クルトンをそえたら、スープがメインの気軽なおもてなしといった具合です。調味料が実は影の主役、そんなポジション使いができるブロード。こうやって色々アイデアが浮かぶ調味料に出あえるとワクワクしますね、調味料マニアにも拍車がかかるというものです（笑）。

なお、このコンソメは明治屋やナショナル麻布、日本橋コレドのセレンディピティで取扱いがあるそうです。（ちなみに上記ショップのオンラインショップでは見当たらず・・・でも楽天などでは取扱いのあるショップがありました。すみません、特にリンクははりませんが、気になったら「ペッシェブロード」「ポルチーニブロード」などで検索してみてください）こだわり調味料の新規開拓をライフワークとしている方、是非一度。パッケージも何かいい感じですよね。

今週はキッチンツールマニアが楽しみにしている見本市インテリアライフスタイル（アンビエンテの日本版、業界関係者用）もあります。ここしばらくは全てが巻きの状態で忙しいのですが、突っ走るわよ?って感じ（笑）。体力プラス精神力、そしてストレスの発散、気持ちの切り替えがうまくできること、これが大切に思うこの頃です（私は全てダメダメですが）。

All Aboutの更新も連続します。先週末は2記事をアップ。

【万能肉みそレシピ】和風洋風中華アレンジ

【冷凍レシピ集】冷蔵庫で美味しい節約方法

そして、次の更新は水曜日、スムージー2レシピです。

私は白磁フェチ、愛用しているのは主に若杉聖子さんの器です。レシピ写真にも度々登場していますが、毎日の食卓に必ず登場するアイテムです。好きな器こそ毎日使いたい、使うことで普段も美しくあるべきと自分で自分にプレッシャーです。

ただ私にとって器は道具、美しさだけではNGです。それから良質なものと自分の欲するものが必ずしもイコールとは限りません。だから偏見やこだわり、評判みたいな、自分以外の価値観は排除して見ます。また手持ちのものも乖離や違和感を覚えたら、潔くサヨウナラ。

そんな中、日々新鮮な気持ちで使い続けられる若杉聖子さんの器。若杉さんの器は美しさと実用性のバランスが本当にいい。食卓に清潔感や品みたいなものをプラスしてくれます。ちょっぴりはかなそうにも映りますが、これが結構丈夫です。

で、写真の器、若杉さんが誕生日にと嬉しいサプライズです。お気遣い有難うございます、身に余る光栄。家宝のごとく毎日大切に使います。

そして、もうひとつのサプライズが一番手前の器。少し前、さくらんぼの写真を載せましたが、その器はこれの小さいサイズ。実はこの形、大と小しかなく（両方持っていますが）、中もあったらいいなとポロリ（後から反省・涙）。それがこうして手元に届いたものだから、本当にビックリ！若杉さんの器は型を彫ることからはじまるのでかなり大変です、多忙な毎日を過ごしているのに。だからすごく嬉しい、すごく有難い。心から感謝、心で土下座。

おかげさまで大中小と揃い、重ねて収納しています。その感じもしっかり等間隔、入れ子のようで素敵です（そのうち写真に撮ります）。この大中小の花鉢をセットで贈り物にしたらいいでしょう、これはいつか是非実行してみたい。先日、小鉢（ボウル小）に杏仁豆腐を入れたら、クコの実の赤が際立ってかわいかった。それから大鉢（ボウル大）は稲庭うどんやそうめんなどの麺類にもいい感じ。・・・ともう「そうめん」な季節ですね、梅雨入りもしましたし（個人的に梅雨は苦手、モイスチャーは自分で何とかするから、まとわりつかないでくれと思う）。

何かを生み出す仕事は本当に大変で、水面下での試行錯誤は想像も及ばないほど。でもその大変さと引き換えに生み出された何かには確実にその人が宿っているような気がします。若杉さん、本当にどうも有難うございました、この御礼はいつかいつか。その前に美味しいものでもご一緒に。

これからイタリア食関係のイベントに行ってきます。おもしろい食材に出あえるでしょうか。個人的にはヒットなオリーブオイルが見つけたいな。