バレンタインレシピ
All Aboutに記事をアップしました。
「50」で作るお菓子レシピの続編、板チョコで作る簡単マドレーヌです。学校や職場でのお世話様チョコ（義理という響きがあまりかわいくないので）に、お友達と友チョコ、そして流行りのマイチョコにいかがでしょう。でも自分のためだったら、どこぞのスペシャルなものが食べてみたいぞ、私は。あっもちろんマジチョコ（この言い方はアリでしょうか）にも是非。お菓子作り初心者さんにオススメの裏ワザも紹介しています。
このマドレーヌ、ふと原価計算したら、すごくお安いですね（笑）。これでお返しをもらってしまったら、バリバリエビ鯛です。我が家はもうスイーツはいいので（基本、夫は甘いものは好まない）、バレンタインには例年のごとく、ハート型なんとか（コロッケやハンバーグなど）で。
今年はヒレカツのお肉を縦半分、途中まで切り込みを入れ（それをひらいて）、ハート型トンカツでも作ってみようかと思う。全然オシャレじゃないけど。ではトマトソースでミラノ風はいかがだろう。そもそもハート型だったら何でもいいと思っているところがベタだよな...って、レシピを考えるときの頭の中はいつもこんな感じ。
それにしても、こうも寒いと外に出るのも一苦労ですね。こういったときはネットで、と検索してみました。が、実際、店先に並んだ食材を見るのも、ある意味仕事のうち。そんな風に思っていると、配達サービスは利用すれども、ネットスーパーデビューはなかなか果たせません。じゃあ、体調が悪くなったら！（体調が悪かったら、食事の支度する気力もなさそう、PCに向かえなさそうとも思うが）でも全然風邪をひかないんですよね。お決まりですが、頭がなんとかなんでしょうね、やっぱり。
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