−材料 ４〜５センチ１２個分−
無塩バター ５０ｇ
ゆであずきの缶詰 ５０ｇ
生クリーム ５０ｇ（５０ｃｃ）
◇薄力粉 ５０ｇ
◇ベーキングパウダー 小さじ１／３（１ｇ）
シリアル ５０ｇ ※無糖玄米シリアル
栗の甘露煮 ５０ｇ ※丸々３個分
−作り方−
１ 栗は汁気をきり粗くきざむ
◇は合わせてふるっておく
バターは室温に戻す
２ ボウルにバターを入れ泡立て器で
クリーム状に
あずきを加えもったり混ぜる
生クリームを加え混ぜる
３ オーブンを１８０℃の予熱に温め始める
◇を加えゴムベラで混ぜる。
粉っぽさがなくなったら
シリアル・栗を加え混ぜる
４ オーブンシートをひいた天板に
スプーンを使って（もしくは手が楽）
４センチ・約１２個に間隔をあけて
落としていく
生地の表面がある程度平らになるように
スプーン（指！）でおす、厚さは１センチ弱
５ １８０℃で８分→１６０℃で６分焼く
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−メモ−
甘さ控えめです
甘いものが好きな方はお砂糖を加えても
甘納豆を入れても美味しいです
お好きなものを加えてお楽しみ下さい
ガスオーブン使用のため
ガス以外の場合設定温度を１０℃程高めにする
又焼き時間を多少長めにする等調整して下さい
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