−材料 ２〜３人分−
スモークサーモン お好みの量（７〜８枚）
アボカド １個
トマト １個
◇粒マスタード 小さじ１／２〜１
◇醤油 小さじ１
◇レモンの絞り汁 大さじ１
◇オリーブオイル 大さじ１と１／２
◇塩 少々
レモン お好みで添えても
−作り方−
１ ◇をボウルに合わせておく
アボカド、サーモン、トマトは
好みの大きさにカット
２ 合わせた◇に
アボカド、サーモン、トマトを加え
軽く和える
頂くまで冷やしておく
レモンを添えて爽やかに
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−メモ−
マスタードのかわりに柚子胡椒やわさびでも
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